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鍋掛け計量カップ スタンダード 500cc

¥1,430 税込

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新開発!鍋掛け計量カップ
手放しで!移しやすい!
メモリが見やすい!計りやすい!
鍋や容器の縁に掛けて、楽々と移せます。
油やソースなどサッと移せない食品に。
材料を無駄なく使えて、洗浄も効率よく。
メモリはカップの上からも見ることができます。
カップの断面は木の葉のカタチ。
雨水が滑り落ちる木の葉をイメージしました。
特許を取得した技術を応用しています。(特許第5870416号)

このカップの発想は、当店での「赤いチキンカレー」調理過程で生まれました。
最大の特徴は、カップの持ち手の上部に空間があり鍋に掛けられることです。
特に粘りのあるサラダ油やソースなどを計量した後に鍋に移す際に効力を発揮致します。
「赤いチキンカレー」の調理の過程で先ず行う事は、サラダ油を計量カップで“所定量を正確に計量して”寸胴鍋に空けることです。それが終わってから鍋に火を入れ、カットしたタマネギやニンニク、鶏肉などを炒めます。
ところが粘り気のある油は一度空けただけでは落ち切りません。
しばらく底に溜まるのを待って再度鍋に空けます。
その途中に電話がかかってきたりすると、せっかく注ぎ口まで行った油はまた底に落ちてたまります。
そんなある朝、ピカッ!と閃きました。計量カップを鍋に掛けて置けば、自然に落ちる!手で持って振らなくてよい!かも。
早速ノコギリを持ち出し、カップの取っ手の上部すなわちコの字形の上部をカットしました。これを寸胴鍋に逆さまに掛けて放置すると1~2分ですべてが落ち切りました。
その間に、タマネギもカットできますし電話にも出られます。放っておけばよいのです。
材料の無駄を抑えて、洗浄も楽なのです。
翌日からは「油なかなか落ちない」ストレスから解放されて快適に調理ができました。
これを製品化したのが
「鍋掛け計量カップ」スタンダードです。

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